太原清和元(太原清和元总店地址)

太原清和元饭店在哪里好吃吗

1、清和元餐厅：位于太原市府东街口的清和元餐厅是一家拥有悠久历史的餐厅，以正宗的晋菜和面食为主打菜品。该餐厅的招牌菜有头脑、过油肉、烤羊肉等，同时还有各种面食可供选择。

2、清和元饭店坐落在太原市桥头街与大濮府相交路口的东北三角地带，以其历史悠久、制作精良、营养丰富和风味独特的地方名吃--头脑而誉满太原，并闻名省内外。

3、太原最好吃的早餐店：清和元饭店(铜锣湾店)这是一家百年老字号餐厅，这家主要是以清真菜为主，也是很有名的早餐店，这家店的产品还是很丰富的，每天都有好多人排队，大部分是当地人。

4、清和元相传清和元建于清初，迄今已有400年的历史了。现在太原好像是有4家。要说清和园，第一时间要说的就是清和元头脑。

5、清和元饭店（铜锣湾店）是一家清真菜馆，位于太原市柳巷北路铜锣湾a座21-26号楼。餐馆类型适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。

太原食品“头脑”的来历

昔阳人民十分崇敬爱国名士傅山先生，为纪念他，人们仿效“八珍汤”配方，将其昂贵、稀有的“八珍汤”改换为普通、常见的“八珍”，经精心配制，成为一种新的“八珍汤”，亦取名为“头脑”。

头脑是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有着滋补作用，效果甚佳。传说，明亡后一代名医傅山隐居故里，侍养老母，创制了“八珍汤”让母亲康复。后他将此点传授给一家饭馆，以“清和元”挂牌。

太原小吃头脑，是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有滋补作用。太原小吃头脑又名八珍汤，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成，外加腌韭菜做引子。

(太原)这是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，对人体有滋补作用，效果甚佳。头脑为汤状食品，在一碗汤糊里，放上三大块肥羊肉，一块莲菜，一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。

太原的清和园是元朝的吗

写错了，应是清和元。建于清初，迄今已有 390多年的历史，与元朝没有一毛钱关系。当时，在太原南仓巷中段的地面上有个小吃摊点，主人姓朵，专卖羊肉杂割汤。

清和元相传清和元建于清初，迄今已有400年的历史了。现在太原好像是有4家。要说清和园，第一时间要说的就是清和元头脑。

傅山是一位具有强烈爱国思想的爱国主义者，他热爱以朱元璋为正统的明朝，反对清朝和元朝（特别是清朝）的皇帝，他取头脑之名就是要让大家杂割清和元的头脑，让人们天亮前打着灯笼前来是取天不欲明人欲明之意。

地理位置：位于山西省太原市西南25公里的玄翁山脚下，晋江源头。这里依山傍水，古木参天。它以其悠久的历史和丰富的文化遗产而闻名。是集古代祭祀建筑、园林、雕塑、碑刻、古树名木为一体的珍贵历史文化遗产。

太原五大老字号美食店铺推荐

老陈醋烧饼：位于太原市迎泽区解放路的老陈醋烧饼是一家历史悠久的老字号菜馆，以其独特的老陈醋烧饼而闻名。这里的烧饼外酥里嫩，配上浓郁的老陈醋，口感独特，是太原的特色小吃之一。

燕莎酒店：位于太原市迎泽区新建路，是一家五星级酒店，拥有多个餐厅，提供各种美食，包括中式、西式、日式等。食品街：位于太原市迎泽区柳巷，是一条聚集了许多美食店铺的街道，有各种小吃、糕点、烤肉等美食。

以下是一些太原的饭店和美食推荐：太原饭店：位于太原市迎泽区解放路，是太原市最知名的饭店之一。以晋菜为主，特色菜有糖醋鱼、烤鸭、过油肉等。味道园：位于太原市万柏林区公园路，是一家以创意菜为主的餐厅。

太原老字号著名小吃有：六味斋、清和元、老鼠窟、认一力饭店和太原面食店等。六味斋 创始于清朝乾隆三年的著名的中华老字号，生产的酱肉产品是我国传统食品，三晋名吃，曾作为皇宫贡品享誉京师。

第三家是老太原老字号——保定泡凉皮（柳巷店）。作为老太原的一道传统小吃，保定泡凉皮在这里却做得非常出色。皮薄而有劲道，浇头料浓郁，喜欢面食的朋友一定会爱上这里的泡凉皮。

太原老字号餐厅有哪些

鸿宾楼 鸿宾楼是太原的另一家老牌回民饭店，以其烤鸭而著称。开业于1982年，至今已有30多年的历史。这里的烤鸭保持着北京烤鸭的正宗风味，是太原人宴请宾客的首选之地。

老城隍庙：位于太原市杏花岭区的老城隍庙是一座历史悠久的古建筑群，也是一家著名的老字号菜馆。这里以传统的山西菜为主打，菜品丰富多样，口味地道。尤其是其招牌菜“过油肉”和“刀削面”，更是让人回味无穷。

晋阳春面馆是太原的老字号面馆之一，以其传统的山西刀削面和炸酱面而闻名。这里的面条口感独特，汤底浓郁，配料丰富，深受当地食客的喜爱。太原老酸奶 太原老酸奶是一种传统的山西特色小吃，以酸甜可口、口感细腻著称。

山西饭店：位于太原市迎泽区，始建于1952年，是山西省著名的老字号饭店。这里的菜品以山西特色为主，如刀削面、油泼面、炸酱面等，口感地道，深受当地人和游客的喜爱。

个人总结太原头脑是山西太原的传统美食，历史悠久。品尝最正宗的太原头脑，推荐两家老字号：清和元饭店和德盛楼。这两家餐厅坚持传统工艺和配方，确保了独特口感和品质。品尝时，搭配太原特有的黄酒如竹叶青、桑落酒等，更能增添风味。