老四川(老四川大酒楼)

牛浪汉好吃还是老四川好吃

川汉子。口碑方面。川汉子是我国本土调料的大品牌，口碑不错。而牛浪汉则是普通品牌，口碑较差。味道方面。川汉子采用的是非常好的特级生抽酱油，色泽油亮，味道鲜美可口。

在牛肉干产品中，“金角”是最为正宗的。如果购买灯影牛肉丝的话，则是老四川大酒楼的最好。

两都好。金角老四川牛肉干产自重庆的这款牛肉干，它的肉质十分饱满，咸香适中。牛浪汉是真牛肉烧烤牛肉的厂家是莉莱有限公司浪汉是重庆市著名商标，口感属于肉质紧实口感筋道的那一种，口味属于麻辣口味。

重庆本地的牛肉干，我觉得好的就只有两种，老四川金角牛肉干，中华老字号，一般超市都有卖的，如果想买散装的，就只有去綦江了。

老四川和金角老四川什么区别

概念：老四川指的是一家创办于上世纪三十年代初的老字号酒楼，而金角老四川则特指牛肉干系列，这是以老四川牛肉干闻名的。

不是。金角和老四川是两个商标，如今这两个商标已闻名遐迩，是传承了80多年的中华老字号，金角老四川牛肉干已是饮食文化中的一道靓丽风景，更是綦江乃至重庆市对外交流的一张名片。

金角老四川牛肉干包装颜色不一样的原因可能有以下几点： 制作时间：不同的制作时间可能导致包装颜色的不同。

两都好。金角老四川牛肉干产自重庆的这款牛肉干，它的肉质十分饱满，咸香适中。牛浪汉是真牛肉烧烤牛肉的厂家是莉莱有限公司浪汉是重庆市著名商标，口感属于肉质紧实口感筋道的那一种，口味属于麻辣口味。

“金角牌老四川牛肉干，含蛋白质高，营养丰富；而且选料精，无盘头、无脂肪，并用桂皮等多种名贵中药材，辅以白糖等五香原料，经过名师十余道工序精工制作而成。

老四川牛肉干是真牛肉吗

是。超强老成都牛肉干是通过相关部门审核通过的一家正规的产品，是真的，牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干；牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。

牛肉干不一定都是真牛肉，很多不法商家用猪肉冒充牛肉做牛肉干，也有一些更过分的，用合成的东西假冒牛肉干。牛肉干是真牛肉吗 这个不一定，看你的运气好不好了。

而金角老四川则特指牛肉干系列，这是以老四川牛肉干闻名的。在牛肉干产品中，金角是最为正宗的，是老四川牛肉干系列的正宗品牌。所以，如果购买灯影牛肉丝，应选择老四川大酒楼，如果是购买牛肉干，则可以选择金角老四川。

网上买的牛肉干不一定是真的牛肉。以下为辨别方法： 看配料表。真正的牛肉干是采用原生态的牛肉制作，除了盐以外，不添加任何的防腐剂和添加剂；而假牛肉干在配料表中会看到很多的调味料、防腐剂、添加剂等成分。

是的，都是风干过后的，不过也有假冒的，很少而已。