蜀旺酸辣粉(川味酸辣粉)

怎么经营酸辣粉

1、选择合适的销售渠道：酸辣粉可以通过多种渠道销售，包括餐馆、食品超市、商店、在线零售商等。了解你的目标市场可以帮助你找到合适的销售渠道。

2、进行公司名称核名； 核名通过后申办营业执照； 拿到营业执照后，去已经备案的刻章点刻章； 到税务部门备案登记； 到银行开立基本户。之后去食药局办理食品经营许可证或者食品生产许可证。

3、一般选址交通便宜，就餐方便的小区、超市、休闲广场、公园、学校旁、医院旁、厂门、车站、码头等等都是做酸辣粉加盟店的好地方。

酸辣粉哪个牌子好吃

蜀旺酸辣粉 蜀旺酸辣粉总部会有专家可以到达加盟店里帮助经营者解决在开店过程里遇到的一些问题。莱得快 莱得快的总公司会提供加盟店的装修图纸，然后经营者要找装修队来装修门店。

速食酸辣粉品牌推荐为：白家陈记、光友、稻花香、陈村、食族人。白家陈记 四川白家阿宽食品产业股份有限公司，国内规模较大的方便速食品牌，专注于于食品科研、生产、加工和销售推广业务的多元化产业集团。

酸辣粉好吃的牌子有：白家陈记、光友、稻花香、食族人、陈村。白家陈记 四川白家食品有限公司是国家级农业产业化经营重点龙头企业、农业部农产品加工示范企业和全国食品工业500强龙头企业，是国内最大的方便粉丝生产企业。

酸辣粉牌子有：白象、食族人、三只松鼠、云山半、大胃王、光友等等。白象 拥有汤鲜味美、6大料包、大骨熬汤的优势，老品牌了，记得是最便宜的方便面，品种越来越多，非油炸更健康。

蜀旺酸辣粉酸辣粉创业的典范

蜀旺酸辣粉采用的是正宗川味酸辣粉的做法，主粉以红薯粉、豌豆粉按最佳比例调合而成，高汤则以十几种名贵调料精心配制而成，配合酸豆角、榨菜、花生、香菜等，集酸、辣、麻、鲜、香于一体，口味独特，汤料鲜美。

蜀旺酸辣粉项目人均消费定位于10-15元，所有产品设计、服务定位及店面设计等都是以此为基础进行的。

许多人们都受不了美食的诱惑，在餐饮的竞争市场中蜀旺酸辣粉加盟公司敢于创新，引进先进的生产工艺，经过了多次改良传承，使得制作出来的蜀旺酸辣粉更加迎合了消费者的口味。

蜀旺酸辣粉的美味秘诀

做好酸辣粉的关键是要选对红薯粉条选红薯粉有一个小诀窍，用火点燃粉丝，燃烧后灰烬约接近灰色的，纯度越高，而有黑色灰烬的，就是掺杂了其他淀粉的2川菜里讲究“有盐才有酸”，意思是要有咸味，酸味才体现得。

（1）干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。（2） 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。（3）再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。

锅烧热水，放入泡好的红薯粉，煮开；捞入调料碗里，再煮空心菜；红薯粉煮好放入碗里，加油酥花生米，肉臊子，空心菜，葱花；就可以享受美味的酸辣粉了。小贴士 如果用红薯粉自制的新鲜红薯粉，味道会更好的。

酸辣粉哪个品牌最好吃

1、酸辣粉好吃的牌子：白家陈记、光友、稻花香、食族人、陈村。白家陈记 四川白家食品有限公司是国家级农业产业化经营重点龙头企业、农业部农产品加工示范企业和全国食品工业500强龙头企业，是国内最大的方便粉丝生产企业。

2、光友是四川光友水业有限公司的酸辣粉品牌，成立于1992年是四川名牌产品，这个品牌的酸辣粉在市场上有很高的知名度，吃起来就是正宗四川酸辣粉的味道。

3、酸辣粉牌子有：白象、食族人、三只松鼠、云山半、大胃王、光友等等。白象 拥有汤鲜味美、6大料包、大骨熬汤的优势，老品牌了，记得是最便宜的方便面，品种越来越多，非油炸更健康。

4、嗨吃家 嗨吃家是酸辣粉行业的头部品牌，其酸辣粉口味正宗，配料丰富，受到广大消费者的喜爱。白家陈记正宗酸辣粉 白家陈记正宗酸辣粉是一款拥有冲泡即食、非油炸、酸辣Q弹优势的酸辣粉方便食品。

5、螺旋王酸辣粉：螺旋王酸辣粉是一款以其独特的螺旋面条而闻名的酸辣粉品牌。该品牌对原材料和工艺的要求还是非常高的，所以口感比较韧劲，并且能好好地谱写出独特的面食风味。